Efecto de duelas de roble americano y francés en la fermentación y crianza de vinos Chardonnay
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Publicado en: | Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina |
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Autor principal: | Loyola, Eduardo |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina no. 4 (2000), p. 155-158 |
Materias: | |
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