Applicazione di un metodo per la valutazione della caratteristiche sensoriali di un vino. Esperienze su Valpolicella a Doc
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| Publicado en: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Italiano |
| Colección: | Vignevini : Rivista Italiana di Viticoltura e di Enologia v. 26, no. 4 (1999), p. 42-50 |
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