Effetto dell'integrazione alimentare di acidi grassi polinsaturi della serie n-3 sulla composizione lipidica e sulla stabilità ossidativa della carne di coniglio
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Publicado en: | Zootecnica e Nutrizione Animale |
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Autor principal: | Castellini, Cesare |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Zootecnica e Nutrizione Animale v. 25, no. 2 (1999), p. 63-70 |
Materias: | |
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Zootecnica e Nutrizione Animale |
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