Edible oils and fats authentication by Fourier transform Raman spectrometry

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Base : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
Autor principal: Baeten, Vincent
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Base : Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement
v. 4, no. 4 (2000), p. 196-203
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