Contribuçâo ao estudo da qualidade do leite - comparaçâo de dois sistemas de pasteurizaçâo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Agropecuária catarinense
Autor principal: Amábile, Juliana Maria
Otros Autores: Benedet, Honório Domingos
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Agropecuária catarinense
v. 14, no. 3 (2001), p. 5-7
Materias:
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