Estado oxidativo del aceite de oliva virgen efecto de los antioxidantes naturales
Guardado en:
Publicado en: | Olivae |
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Autor principal: | Cortesi, N. |
Otros Autores: | Rovellini, P. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Olivae no. 101 (2004), p. 27-33 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Olivae |
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