Maceración en vinos tintos

Maceración en vinos tintos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Vino y su Industria
Autor principal: Simone, Ramiro A.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Vino y su Industria
v. 5, no. 50 (2006), p. 58-70
Materias:
Enología
Vinos
Vino tinto
Maceración
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