Influência da origem da madeira de carvalho no envelhecimiento de vinhos tintos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e técnica vitivinícola
Autor principal: Clímaco, Maria Cristina
Otros Autores: d'Abreu, Diogo Cancella
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Portugués
Colección:Ciência e técnica vitivinícola
v. 23, no. 2 (2008), p. 111-117
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Ciência e técnica vitivinícola
LEADER 00849cab#a22003014c#4500
001 OAGANASID099210
003 OAG
008 091006s2008 ||| | |||| 0 por d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a por  |b por  |b eng 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Clímaco, Maria Cristina 
245 1 0 |a Influência da origem da madeira de carvalho no envelhecimiento de vinhos tintos 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Vino tinto 
650 # 4 |a Envejecimiento 
650 # 4 |a Quercus 
650 # 4 |a Procedencia 
653 # # |a Añejamiento 
653 # # |a Roble 
653 # # |a Origen 
700 1 # |a d'Abreu, Diogo Cancella 
773 0 # |t Ciência e técnica vitivinícola  |g v. 23, no. 2 (2008), p. 111-117 
999 # # |a Clara