Elaboración de productos alimenticios en base a jugo de soja
Guardado en:
Publicado en: | Alimentación latinoamericana |
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Autor principal: | Pacios, María de Lourdes |
Otros Autores: | Sotomayor, Valentina, Nader-Macías, María Elena Fátima |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Alimentación latinoamericana no. 292 (2010), p. 58-64 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Alimentación latinoamericana |
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