Relación entre los caracteres sensoriales de vinos Chardonnay argentinos y la aceptación provocada en grupo de consumidores

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias
Autor principal: Basualdo, Silvia S.
Otros Autores: Vila, Hernán, Ruiz de Peña y Lillo, Ana M.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias
v. 1, no. 2 (2010), p. 25-31
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias

Ejemplares similares