Relación entre los caracteres sensoriales de vinos Chardonnay argentinos y la aceptación provocada en grupo de consumidores
Guardado en:
Publicado en: | Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias |
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Autor principal: | Basualdo, Silvia S. |
Otros Autores: | Vila, Hernán, Ruiz de Peña y Lillo, Ana M. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias v. 1, no. 2 (2010), p. 25-31 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias |
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