Cuantificación de ácidos grasos en aceites de oliva vírgenes que se comercializan en San Fernando del Valle de Catamarca

Cuantificación de ácidos grasos en aceites de oliva vírgenes que se comercializan en San Fernando del Valle de Catamarca

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Alimentación latinoamericana
Otros Autores: Luna, M. C., De La Rosa, P. G., Moyano, P. L., Andrada, C. A., Jais, Y. B.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Alimentación latinoamericana
no. 300 (2012), p. 60-63
Materias:
Aceite de oliva
Acidos grasos
Catamarca
Argentina
Olivicultura
Publicación relacionada:Contenido en: Alimentación latinoamericana

Ejemplares similares

Ejemplares similares