Physical and physiological heterogeneity within the grape bunch impact on mechanical properties during maturation

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	American journal of enology and viticulture
Otros Autores:	Doumouya, Stéphanie, Lahaye, Marc, Maury, Chantal, Siret, René
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	American journal of enology and viticulture v. 65, no. 2 (2014), p. 170-178
Materias:	Viticultura Vid Vitis vinifera Maduración Propiedades mecánicas Fisiología vegetal Racimo
Publicación relacionada:	Contenido en: American journal of enology and viticulture

Descripción
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