Various influeces of harvest date and fruit sugar content on different wine flavor and aroma compounds
Guardado en:
Publicado en: | American journal of enology and viticulture |
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Autor principal: | Boss, Paul K. |
Otros Autores: | Böttcher, Christine, Davies, Christopher |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Inglés |
Colección: | American journal of enology and viticulture v. 65, no. 3 (2014), p. 341-353 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
American journal of enology and viticulture |
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