Fac. de Ciencias Agrarias

ENOLOGÍA VID VINOS VITIS VINIFERA ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO FRUTO AROMA VITICULTURA COMPOSICIÓN QUÍMICA COMPUESTO VOLÁTIL CROMATOGRAFÍA DE GASES ESPECTROMETRÍA DE MASAS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS VARIEDADES ACIDO ABSCÍSICO ACIDO GIBERÉLICO ALCOHOLES ALMACENAMIENTO ANÁLISIS ANÁLISIS MULTIVARIANTE AUSTRALIA AZUFRE AZÚCARES CITOCININAS COMPUESTOS AROMÁTICOS COMPUESTOS DEL SABOR COSECHA CROMATOGRAFÍA ESPECTROMETRÍA ESTERES FECHA DE RECOLECCIÓN FERMENTACIÓN FLORACIÓN FRUCTIFICACIÓN INDUSTRIA DEL VINO INFLORESCENCIAS INSOLACIÓN MADURAMIENTO MONOTERPENOS MOSTO DE UVA

Boss, Paul K. Heymann, Hildegarde Robinson, Anthony L. Solomon, Peter S. Trengove, Robert D. Ebeler, Susan E. Böttcher, Christine Davies, Christopher Adams, Douglas O. Bastian, Susan E. P. Dunlevy, Jake D. Johnson, Trent E. Maffei, Suzanne M. Mueller, Martha Nicholson, Emily L. Perkins, Michael V. Petrie, Paul R. Soole, Kathleen L. Ward, Sophie C.