Congelación de espárragos : determinación de la calidad de esparrago congelado /

Congelación de espárragos : determinación de la calidad de esparrago congelado /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Giménez, Adriana Beatriz.
Otros Autores:	Fontán, Mario, Director
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	1996.
Materias:	Asparagus Congelación Calidad Hortalizas congeladas Espárrago

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