Manual de pastelería y confitería

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrid Vicente, Antonio
Otros Autores: Cenzano del Castillo, I. autor, Madrid Cenzano, J. autor, Madrid Cenzano, A. autor
Formato: Libro
Lenguaje:
Publicado: Mundi-Prensa
Edición:1ª edición
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG15726 Ejemplar 1 664.14/68 MAD Domicilio Disponible