Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas

Métodos analíticos de laboratorio lactológico y microbiología de las industrias lácteas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rosell, José Ma.
Otros Autores:	Dos Santos, Ignacio
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona : Labor, 1952
Materias:	Leche Análisis microbiológico Composición aproximada Industrias agrícolas

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Fac. de Ciencias Agrarias

Inventario	Ej.	Ubicación	Disponibilidad	Estado de Circulación
OAG2090-2	V.2 EJ.1	ESTANTERIA CERRADA	Proceso de baja Domicilio	No disponible
OAG2090-1	V.1 EJ.1	ESTANTERIA CERRADA	Proceso de baja Domicilio	No disponible
OAG10217-1	V.1 EJ.2	637.127 ROS	Domicilio	Disponible
OAG10217-2	V.2 EJ.2	637.127 ROS	Domicilio	Disponible