Food beverage service handbook : a complete guide to hot and cold soft drinks.
Guardado en:
Autor principal: | Thorner, Marvin Edward. |
---|---|
Otros Autores: | Herzberg, Ronald. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
Westport :
The Avi,
1970
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Manufacture and analysis of carbonated beverages
por: Jacobs, Morris B.
Publicado: (1959) -
Caracterización de efluentes líquidos de la industria de bebidas analcohólicas gasificadas. Propuesta para su tratamiento /
por: Gracia, María Virginia.
Publicado: (2008.) -
Elaboración de una bebida espumante no alcohólica de naranja (Citrus sinensis) y Maracuyá (Passiflora edulis var. Flavicarpa degener)
por: Barriga V., Natalia - HEAT recovery for canadian food and beverage industries
-
Buscar la combinación justa
por: Meyer, Susanne