Desecación de los productos vegetales : técnica de la desecación de los vegetales destinados a la alimentación.

Desecación de los productos vegetales : técnica de la desecación de los vegetales destinados a la alimentación.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pistono Raschieri, J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Barcelona : Reverté, 1955
Materias:	Alimentos Deshidratación Productos vegetales procesados Industrias agrícolas

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