Desarrollo de un nuevo producto, mermelada de soja y mosto concentrado / /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zamora, Silvana.
Otros Autores: Raimondo, Emilia Elizabeth, director., Gascón, Alejandro David, co-director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2004.
Materias:
Descripción
Notas:Texto mecanografiado.
Descripción Física:110 p.
Bibliografía:Bibliografía: p. 108-110.