Paleta rosada cocida de conejo : elaboración, análisis, y aceptación /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Stocco, Alicia N.
Otros Autores: Malgioglio, Orlando Luis, director., Dupertuis, Liliana, co-director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2006.
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Fac. de Ciencias Agrarias

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