Incidencia de Saccharomyces cerevisiae en viñedos y su participación en la fermentación alcohólica espontánea /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castellani, María Florencia.
Otros Autores: Mercado, Laura, director., Combina, Mariana, co-director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2008.
Materias:

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Fac. de Ciencias Agrarias

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OAG18939 ej.1 T663.2 CAS Sala Disponible