Estudios de la cinética de difusión de sodio en el proceso de lavado durante la elaboración de aceitunas verdes en la conserva /
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
2012.
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Materias: |
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Fac. de Ciencias Agrarias
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OAG20372 | ej.1 | TESIS RAI | Sala | Disponible |