Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Innovación alimentaria
Descripción
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Innovación alimentaria
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Gil Gil, Gemma
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Madrid
Editorial Síntesis
2017
Materias:
Alimentos
Nuevos alimentos
Existencias
Descripción
Tabla de Contenidos
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
Descripción Física:
172 páginas 27 cm
ISBN:
9788490774939
Ejemplares similares
Desarrollo de productos una visión integral
por: Lerna Kirchner, Alejandro E.
Publicado: (2017)
Apostando a la innovación / Reunión Anual y Exposición de Alimentos del IFT.
por: Mingo Arechederra, Teresa.
Nueva generación de cultivos transgénicos
por: Davérède, Inés Cecilia
Desarrollo de nuevos productos alimentarios /
por: Bauzá, Mónica.
Publicado: (2004.)
Inseguridad alimentaria
por: González, María Elena
