Microbiología de las Carnes Conservadas por el Frío.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Noskowa, G. L.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1978.
Materias:
Descripción
Descripción Física:111 p.
ISBN:8420004197