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| LEADER |
00934Cam#a2200337#u#4500 |
| 001 |
OIN001569 |
| 003 |
OIN |
| 005 |
20140522113949 |
| 008 |
020301| sp |||| |||| ||spa d |
| 040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
|
| 092 |
# |
# |
|c 664.8/.9AND
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| 100 |
1 |
# |
|a Andes, Luís E.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Fabricación de Conservas Alimenticias.
|
| 250 |
# |
# |
|a 8a. ed.
|
| 260 |
# |
# |
|a Barcelona :
|b Gustavo Gili,
|c [195-?].
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| 300 |
# |
# |
|a 584 p.
|
| 650 |
# |
4 |
|a PROCESOS INDUSTRIALES
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| 650 |
# |
4 |
|a PRODUCCION CONSERVAS
|
| 650 |
# |
4 |
|a CONSERVACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a ELABORACION DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a DETERIORO DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a ESTERILIZACION
|
| 650 |
# |
4 |
|a HIGIENE DE ALIMENTOS
|
| 650 |
# |
4 |
|a LEGISLACION ALIMENTARIA
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| 866 |
# |
0 |
|a 1 ej. v. 1
|
| 907 |
# |
# |
|a BIBLIOG
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| 908 |
# |
# |
|a imp
|
| 930 |
# |
# |
|a 671
|b v.1
|c Ej.1
|d PRE
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN671
|t v.1 - Ej.1
|a OIN
|b OIN
|o 664.8/.9AND
|y imp
|
| 999 |
# |
# |
|a GUILLERMO
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