Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2001.
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| Edición: | 1a. ed. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN5814 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 664.8.036 RIC | Domicilio | Disponible |
| OIN5636 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 664.8.036 RIC | Domicilio | Disponible |
| OIN5815 | Volumen 1 Ejemplar 3 | 664.8.036 RIC | Domicilio | Disponible |
| OIN6052 | Volumen 1 Ejemplar 4 | 664.8.036 RIC | Sala | Disponible |
