Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Atrás
Usuario
El lector se encuentra deshabilitado
Solicite la habilitación anual en su biblioteca.
Algunas opciones del sistema no estarán disponibles.
,
Mensajes
Favoritos
Copias Prestadas
Historial de Préstamos
Carnet Digital
Suscripciones digitales
Reservas
Sus Búsquedas Guardadas
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Alimentos :
Otras Versiones (1)
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Alimentos : introducción técnica y seguridad.
Mostrar otras versiones (1)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Medin, Roxana.
Otros Autores:
Medin, Silvina.
Formato:
Libro
Publicado:
Buenos Aires :
ET,
2003.
Edición:
2a. ed.
Materias:
ALIMENTOS
Aditivos
TRATAMIENTOS
TÉCNICAS
SEGURIDAD
Existencias
Descripción
Otras Versiones (1)
Ejemplares similares
Vista Completa
Mostrando
1 - 1
Resultados de
1
Mostrar todas las versiones(2)
Search Result 1
Alimentos : introducción técnica y seguridad.
por
Medin, Roxana
Publicado 2002
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Libro
Cargando...
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(2)
Ejemplares similares
Alimentos : introducción, técnica y seguridad
por: Medin, Roxana
Publicado: (2007.)
Alimentos : introducción técnica y seguridad.
por: Medin, Roxana
Publicado: (2002)
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por: Medin, Roxana.
Publicado: (2011)
Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por: Medin, Roxana.
Publicado: (2016)
Los alimentos : Cuestiones de bromatología.
Publicado: (1975.)
