Clostridium Botulinum.

Clostridium Botulinum.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bell, Chris.
Otros Autores:	Kyriakides, Alec.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 2005.
Edición:	1a. ed.
Materias:	BOTULISMO ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS INTOXICACION ALIMENTARIA

Ejemplares similares

Intoxicaciones por alimentos : su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos.
por: Schmidt-Hebbel, Hermann
Publicado: (s.f.)

Tóxicos químicos en alimentos : avances en su identificación, previsión y desintoxicación.
por: Schmidt-Hebbel, Hermann
Publicado: (c.1986)

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Publicado: (1992)

Toxicología clínica fundamentos para la prevención, diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones
Publicado: (c2022)

Clostridium botulinum en plantas medicinales administradas en infusiones a lactantes
por: Bianco, María Isabel.
Publicado: (2002.)

Intoxicaciones de origen alimentario
por: GRASS, Orlando

Un agente microbico alla ribalta il clostridium botulinum
por: SPOLAOR, Dino

Interferencia del desarrollo y lo toxinogénesis de bacterias ácido-lácticas sosbre clostrildium botulinum /
por: Carbone, María Laura.
Publicado: (2012.)

Toxicología
por: Curci, Osvaldo Héctor
Publicado: (c.1993)

Clostridium botulinum e sicurezza di alimenti trasformati refrigerati con una prolungata vita commerciale
por: Peck, Michael W.

Prevención de enfermedades transmitidas por alimentos de origen microbiano
por: Dediol, Cora, et al.
Publicado: (2019)

Prevención de diarreas infantiles
por: Aurieme, Daniela Estefanía Nah , et al.
Publicado: (2019)

Intoxicación estafilocócica por alimentos
por: Mota de la Garza

Intoxicaciones alimentarias de origen fúngico micotoxicosis
por: Martín, R.

Methods for detecting botulinum toxin with applicability to screening foods against biological terrorist attacks

Toxicología de los alimentos.
por: Lindner, Ernst
Publicado: (1995..)

Foodborne pathogens
por: Varnam, Alan H.
Publicado: (1991)

Clostridium botulinum spores and toxin in mascarpone cheese and other milk products
por: Franciosa, Giovanna

Clostridium botulinum spores and toxin in mascarpone cheese and other milk products
por: Franciosa, Giovanna

Comer sin riesgo 2 : las enfermedades transmitidas por alimentos /
por: Rey, Ana María.
Publicado: (2001.)

El futuro de los alimentos
por: Ford, Brian J.
Publicado: (c2003)

Toxin production by Clostridium botulinum in pasteurized milk treated with carbon dioxide
por: Glass, Kathleen A.

Toxin development by Clostridium botulinum in modified atmosphere-packaged fresh tilapia fillets during storage
por: REDDY, N.R.

Botulismo : El Microorganismo, sus Toxinas, la Enfermedad.
por: Smith, Louis Ds.
Publicado: (1980.)

Microbiología de los alimentos.
por: Frazier W.C.
Publicado: (1976.)

Control de la salmonelosis : importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : informe de un Comité de Expertos de la OMS
por: OMS. Comité de Expertos en Lucha contra las Salmonelosis.
Publicado: (1988.)

Estudio del mecanismo de acción de neurotoxinas botulínicas tipo A aisladas de cepas de C. botulinum autóctonas de Mendoza en modelos de cultivos celulares
por: Barrera, Patricia Andrea, et al.
Publicado: (2019)

Microbiología moderna de los alimentos.
por: Jay, James M.
Publicado: (2005.)

Intoxicación estafilocócica por alimentos / Laboratorio.
por: Mota de la Garza, Lydia.

Importacia de la inocuidad de los alimentos para la salud y el desarrollo : informe /
por: Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Inocuidad de los Alimentos 1983 : Ginebra)
Publicado: (1984.)

Buenas prácticas de manufacturas en cocinas de hospitales / /
por: Domínguez, Roxana.
Publicado: (2004.)

Compendio de riesgos alimentarios.
por: Moll, Manfred.
Publicado: (2006.)

Sanidad alimentaria
por: Robert, Howard R.
Publicado: (1986)

Arsenicismo crónico endémico /
por: Alvarez, Clemente
Publicado: (1927.)

Microbiología de los alimentos : fundamentos ecológicos para garantizar y comprobar la inocuidad y calidad de los alimentos.
por: Mossel, D. A. A.
Publicado: ([1985?].)

Botulismo
por: Pascual Anderson, María Del Rosario
Publicado: (1993)

Métodos de vigilancia sanitaria y de gestión para manipuladores de alimentos : informe /
por: Reunión de Consulta sobre Métodos de Vigilancia Sanitaria y de Gestíon de Manipuladores de Alimentos 1988 : Ginebra)
Publicado: (1989.)

Influence of winery age and design on the distribution of airborn molds in three Rioja wine cellars

Toxicología de los Alimentos.
por: Lindner,Ernest.
Publicado: (1978)

Foodborne disease outbreaks : guidelines for investigation and control /
por: World Health Organization.
Publicado: (c2008.)