Microbiología de los alimentos.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frazier W.C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1976.
Edición:2a ed. 1a reimp.
Colección:Food microbiology.
Materias:

Para reservar material debe primero ingresar al sistema

Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OIN7995 Volumen 1 Ejemplar 1 579.67 FRA Sala Disponible