Propiedades físicas de los alimentos.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sahin, Serpil.
Otros Autores: Sumnu, Servet Gülüm., traducción a cargo de Albert Ibarz Ribas.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 2006.
Edición:1a /
Materias:

Para reservar material debe primero ingresar al sistema

Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

InventarioEj.UbicaciónDisponibilidadEstado de Circulación
OIN6962 Volumen 1 Ejemplar 2 641.1:53 SAH Domicilio Disponible
OIN6961 Volumen 1 Ejemplar 1 641.1:53 SAH Domicilio Disponible
OIN6963 Volumen 1 Ejemplar 3 641.1:53 SAH Sala Disponible