Propiedades físicas de los alimentos.
Guardado en:
Autor principal: | Sahin, Serpil. |
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Otros Autores: | Sumnu, Servet Gülüm., traducción a cargo de Albert Ibarz Ribas. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2006.
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Edición: | 1a / |
Materias: |
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