Enzyme chemestry and molecular biology of amylases and related enzymes /
Guardado en:
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
Estados Unidos :
CRC,
1995.
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Edición: | 1a. ed. |
Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN5257 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 577.15 YAM | Sala | Disponible |