Introducción a la biotecnología /

Introducción a la biotecnología /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Brown, C.
Otros Autores:	Campbell, I, autor, Priest,F, autor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, [1989?]
Edición:	1a. ed.
Materias:	ALIMENTOS BEBIDAS COMBUSTIBLES CULTIVO CELULAR ENZIMAS ENZIMOLOGIA MICROORGANISMOS RESIDUOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TRATAMIENTO DE RESIDUOS CERVEZA VINO AGUARDIENTES DE DESTILACION LEVADURA DE PANIFICACION PRODUCTOS LACTEOS

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