Fungi and food spoilage /
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Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Inglés |
Publicado: |
Dordrecht ; New York :
Springer,
c2009.
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Edición: | 3a ed. |
Materias: | |
Acceso en línea: | Publisher description |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
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OIN7722 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 579.67 PIT | Domicilio | Disponible |
OIN7723 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 579.67 PIT | Sala | Disponible |