Microbiología de los alimentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Frazier W.C.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Zaragoza : Acribia, 1976.
Edición:2a ed. 1a reimp.
Colección:Food microbiology.
Materias:
Search Result 1
por Frazier, W. C.
Publicado 1993.
Libro
Search Result 2
por Frazier, W. C.
Publicado 1985.
Libro
Search Result 3
por Frazier, W. C.
Publicado 1962.
Libro