Food microbiology
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| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
New York :
McGraw-Hill,
1988.
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| Edición: | 4a. ed. |
| Materias: |
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Fac. de Ingeniería
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OPE10884 | 576FRA | Domicilio | Disponible |
