Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Conservación de alimentos
Otras Versiones (3)
Citar
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNote
Exportar a MARCXML
Favoritos solo para usuarios
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Conservación de alimentos
Mostrar otras versiones (3)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Desrosier, Norman W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
México, D.F. :
CECSA,
1964.
Materias:
Alimentos
Elaboración de alimentos
Alimentos congelados
Alimentos desecados
Conservación de alimentos
Existencias
Descripción
Otras Versiones (3)
Ejemplares similares
Vista Completa
Mostrando
1 - 3
Resultados de
3
Mostrar todas las versiones(4)
Search Result 1
Conservación de Alimentos.
por
Desrosier, Norman W.
Publicado 1999.
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Libro
Cargando...
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Search Result 2
Conservación de Alimentos.
por
Desrosier, Norman W.
Publicado 1971.
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Libro
Cargando...
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Search Result 3
Conservación de alimentos
por
Desrosier, Norman W.
Publicado 1964
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Libro
Cargando...
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(4)
Ejemplares similares
Conservas Caseras de Alimentos.
por: Hernandez, Francisco.
Publicado: (1999.)
Alimentos congelados : Procesado y preparación.
por: Instituto Internacional del Frío
Publicado: (1990.)
Tecnología de la congelación de los alimentos.
por: Gruda, Zbigniew.
Publicado: ([199-?] .)
Ciencia y tecnología de los alimentos congelados
por: Evans, Judith
Ciencia y tecnología de los alimentos congelados
por: Evans, Judith
