Producción de levaduras para vinificación

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Berra Carosio, Ignacio Daniel, Santos, Pedro, O'Donnell, Jorge
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Publicado:	1997.
Materias:	PROYECTO INDUSTRIAL LEVADURAS VINO PROYECTO 104

Descripción
Descripción Física:	120 p. : il.

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