The royal beer : cerveza a base de sorgo /

The royal beer : cerveza a base de sorgo /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Arenas, Yamila, Coautora, Martínez, Giannina, Coautora, Picón, Julieta, Coautora, Salvi, Yanina, Coautora
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Mendoza : Facultad de Ingeniería. UNCuyo, 2016.
Materias:
Estudio de mercado
Mercadeo
Costos de producción
Máquinas herramientas
Recursos humanos
Mantenimiento
Envasado de alimentos
Financiamiento
Desarrollo de productos
Bebidas alcohólicas
Legislación alimentaria
Estrategias de producto
Ventas
Sanidad y seguridad ocupacional
Materias primas
Oferta y demanda
Intermediarios (Distribución)
Marcas
Canales de distribución
Proyecto 327
Proyecto industrial
Gestión de empresas
Rentabilidad
Organización legal
Estructura organizacional
Clientes
Proceso productivo
Proveedores
Levadura de cerveza
Cerveza artesanal

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