La divulgación científica de análisis sensorial de vinos en soporte web

En esta tesis se trabaja sobre la hipótesis de que el componente didáctico del discurso divulgativo queda delimitado por estrategias discursivas originadas en el tratamiento modal y actualizadas en los niveles funcional, situacional, semántico y formal-gramatical. El objetivo es caracterizar tale...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bosio, Iris Viviana
Otros Autores: Castel, Víctor M., Castro de Castillo, Ester, Cubo de Severino, Liliana
Publicado: 2007
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=2426

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