Elaboración de una bebida analcohólica a base de frutas y hortalizas

Aunque todo el mundo comprende la importancia de comer frutas y hortalizas, hay una gran cantidad de personas que consumen muy poca cantidad de vegetales en su dieta. Por lo que consumir frutas y hortalizas o una mezcla de éstos en forma de jugo es una buena alternativa. En el año 2012, el Minist...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ciurletti, Cristian Ricardo
Otros Autores: Araniti, Veronica, Cánovas, Laura, Cerchiai, Edgar, Raimondo, Emilia, Ventrera, Nancy
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=7151

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