Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en los años 1994 al 1998
Guardado en:
Autor Corporativo: | e-libro, Corp. |
---|---|
Otros Autores: | Alvarez González, Marta B. |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Ciudad de La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2001.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/13298 |
Ejemplares similares
-
Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2000
por: Alvarez González, Marta B.
Publicado: (2001) -
Reseña: Afectación de las características sensoriales de la carne recuperada mecánicamente
por: Herrera de la Fuente, Hortensia.
Publicado: (2001) -
Tecnología y principales características de una nueva variedad de queso cubano "Zaza"
Publicado: (2002) -
Caracterización de los compuestos volátiles de un saborizante de queso azul. Ciencia y Tecnología de Alimentos
Publicado: (2002) -
Preservación de pepinos mediante el empleo de coberturas de quitosana . Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias
por: Guerra Milanés, Meilín.
Publicado: (2009)