Campylobacter en alimentos
Guardado en:
Publicado en: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
---|---|
Autor principal: | Hernández-Haba, J. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 25, no. 2 (1985), p. 201-222 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos |
Ejemplares similares
-
Campilobacter, el siguiente desafío
por: Russell, Scott -
Evaluación a campo del tratamiento sistémico o tópico de toros positivos a campylobacter fetus subsp
por: Barcellos, Maila, et al.
Publicado: (2018) -
El patógeno olvidado
por: DUFFY, Geraldine -
La resistencia bacteriana transmitida al hombre a través de los alimentos y el uso responsable de los antimicrobianos como moduladores de crecimiento
por: Gimeno, Emilio -
Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria
por: Pierson, E. Ernest M.