Problemi di analisi sensoriale dell'aceto
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Publicado en: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti |
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Autor principal: | GERBI, V. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti v. 22, no. 1 (1991), p. 295-310 |
Materias: | |
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