SEGUIMIENTO de la fermentación de los vinos con levaduras seleccionadas

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Circular Informativa : UVA - Unión Vitivinícola Argentina
no. 30 (1994), p. 1036-1039
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