Single-laboratory validation of determination of acetaldehyde, ethyl acetate, methanol and fusel alcohols in wine spirits, brandies and grape marc spirits using GC-FID

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Ciência e técnica vitivinícola
Otros Autores: Luís, Ana Catarina P. M. N., Mota, Deolinda, Anjos, Ofélia, Caldeira, Ilda
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Ciência e técnica vitivinícola
v. 26, no. 2 (2011), p. 69-76
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