Analisi sensoriale dei vini la valutazione visiva
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Publicado en: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia |
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Autor principal: | UBIGLI, M. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Italiano |
Colección: | Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia v. 25, no. 1 (1994), p. 233-245 |
Materias: | |
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Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia |
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