Une nouvelle génération de fours pour les produits carnés élaborés

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire
Autor principal: Gattegno, Isabelle
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:RIA : La Revue de l'Industrie Agroalimentaire
no. 573 (1997), p. 58-61
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