Qualidade microbiológica e físico-química do leite integral pasteurizado pelo processo lento em propriedades rurais do estado de Goiás
Guardado en:
| Publicado en: | Anais das Escolas de Agronomia e de Veterinaria |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Portugués |
| Colección: | Anais das Escolas de Agronomia e de Veterinaria v. 26, no. 1 (1996), p. 78-88 |
| Materias: | |
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